Eindelijk een manier gevonden om vetvlekken van bakplaten te krijgen — ze glanzen weer als nieuw
Bakplaten kunnen na jaren van intensief gebruik behoorlijk verloederd raken. Ze zien er vaak dof en versleten uit, met hardnekkige vetvlekken en aangebrande plekken die onmogelijk lijken te krijgen. Wat als er een methode is die die ogenschijnlijke ‘patina’ laat verdwijnen en je bakplaten weer laat glanzen? Dat ontdekte een schrijfster onlangs, en in dit artikel leggen we precies uit hoe je hetzelfde kunt doen.
Hoe die bakplaten bij de auteur terechtkwamen
Enkele jaren geleden gaf de moeder van de auteur haar een stel bakplaten. Die hadden al heel wat sessies in de oven meegemaakt — van het roosteren van groenten tot het bakken van talloze batches chocolate chip cookies. De auteur dacht eerst dat de vetvlekken en aangebrande plekken onherstelbaar waren. Totdat ze ging uitzoeken wat er écht mogelijk was en een stevige schoonmaaktruc probeerde die zomaar de oplossing bleek te zijn.
Wat je nodig hebt om ze schoon te maken
De sleutel tot de transformatie zit in een simpele lijst spullen. Je hebt het volgende nodig:
natriumbicarbonaat (zuiveringszout)
waterstofperoxide
een spuitfles
een schuursponsje
eventueel staalwol
Het gebruik van zeer fijne of extra-fijne staalwol is optioneel maar kan helpen bij de hardnekkigste vlekken (voorzichtig gebruiken).
Stap voor stap schoonmaken
Volg deze stappen om je bakplaten weer als nieuw te krijgen:
Zuiveringszout strooien: Strooi royaal zuiveringszout over de bakplaat, vooral op de zichtbare vlekken.
Waterstofperoxide spuiten: Giet waterstofperoxide in een spuitfles en bespuit het zuiveringszout totdat het goed bedekt is.
Herhaal: Voeg een extra laag zuiveringszout toe en bespuit nogmaals met waterstofperoxide voor optimale dekking.
Rustperiode: Laat het mengsel minimaal vier uur en maximaal een nacht inwerken. Pas op dat je het niet te lang laat zitten, want het mengsel kan de bakplaat laten oxideren.
Schrobben: Gebruik een schuursponsje om het mengsel te verwijderen. Dit kan enkele minuten duren en vraagt wat elleboogkracht.
Fijnschuren: Als er nog hardnekkige vlekken overblijven, schrob ze dan weg met zeer fijne of extra-fijne staalwol. Draag altijd handschoenen ter bescherming.
Tips en voorzorgen
Bij deze schoonmaakmethode gelden een paar belangrijke voorzorgen. Draag altijd handschoenen bij het gebruik van staalwol en oefen alleen lichte druk uit zodat je het metalen oppervlak niet beschadigt. Spoel en was de bakplaat na het schrobben grondig.
Voor toekomstige schoonmaakbeurten kun je de bakplaten bekleden met aluminiumfolie of bakpapier om nieuwe vlekken te voorkomen, vergelijkbaar met de aluminiumfolie truc in de vaatwasser. De methode werkt goed, maar vergt wel wat tijd en moeite — afhankelijk van hoe vuil de bakplaten zijn.
Deze eenvoudig toepasbare schoonmaakmethode is een praktische manier om bakplaten op te frissen. Het verlengt de levensduur en haalt de glans terug, net zoals bij ovenglas schoonmaken. Voor wie zich afvroeg hoe die hardnekkige vlekken weg te krijgen zonder dure reinigers, biedt deze aanpak een betaalbare en milieuvriendelijke oplossing.
